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质检总局公布抽查结果:果冻合格率80%
食药在线 2007-1-8 21:16:47  文章来源:新华网
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      质检总局7日公布的果冻产品质量监督抽查结果显示,两成果冻产品质量不合格,产品抽样合格率为80%。
  质检总局此次共抽查了北京、天津、上海、四川等8个省、直辖市34家企业生产的35种产品。
  抽查结果表明,市场占有率较高的大、中型生产企业产品质量较好,产品抽样合格率为94.1%。
  抽查中发现的主要质量问题是个别产品超限量、超范围使用甜味剂;个别产品标签标注不规范。
  此外,部分产品可溶性固形物达不到标准要求。可溶性固形物是指食品中的含糖量,强制性国家标准规定可溶性固形物含量不得低于15.0%。抽查中,有部分产品的可溶性固形物达不到标准规定的要求,其中有1种产品可溶性固形物含量仅为1.0%。
  抽查中质量较差的产品有广东省潮安县易胜工贸有限公司生产的易胜牌果冻棒、浙江省义乌市善云郎食品厂生产的甜娃牌果冻、福建省龙海市辉达食品厂生产的和利兴牌七彩果冻和青苹果果冻以及福建省泉州市祥和食品有限公司生产的雅思嘉牌花间恋语热恋蜜桃果冻。
  

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