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2006年水果专项监测结果
食药在线 2006-9-29 17:24:41  文章来源:晋城在线
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     随着“国庆”、“中秋”佳节的临近,各种水果大量上市,进入了水果消费高峰期。为保障城乡人民群众消费安全,过一个欢快和谐安全的“国庆”、“中秋”佳节,根据晋城市农业局《关于对2006年水果进行专项监测工作的实施方案》,市农业局委托市农产品质量安全检验检测中心对市区各大超市、批发市场、生产基地的水果品种进行了抽样检测。  
     本次检测共采水果样60个,包括苹果、梨、葡萄、提子、鲜枣、橘子、香蕉、猕猴桃、哈密瓜、香瓜、杨桃、花红、桂圆、李子、蛇果等15个品种。按照农业部NY/T761-2004方法检测,用国家标准判定。检测结果如下:检出农药样品为冬枣、酥梨、苹果梨和杨桃,共检出农药7次,其中氯氰菊酯4次,三氟氯氰菊酯、δ-666和倍硫磷各1次,农药检出率为6.8%;超标样品1个,为苹果梨中倍硫磷含量超标,合格率为98.3%,超标率为1.7%。  
     从检测结果看,我市水果基本安全合格,超标率较底。其原因有三:一是现代水果生产套袋技术的广泛应用,水果套袋既能提高水果品质,使果面光洁,又防虫害和农药污染,可减少农药残留;二是水果标准化生产技术的推广,对喷施的农药有了严格的要求;三是水果生长周期长,所喷施的农药挥发时间长,残留少,故水果合格率较高。但我们仍然要提示城乡居民吃水果时最好用清水浸泡数小时,清洗后去皮食用。

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