事件一：芬达涉嫌苯致癌  
    苯致癌风波起源地来自英国，英国当地时间3月2日，英国食品标准局在其官方网站公布一则爆炸性消息：碳酸类软饮料如果同时含有苯甲酸纳（防腐剂）与维生素C（抗氧化剂）这两种成分，可能会产生相互作用生成苯，而苯是致癌物。可口可乐公司生产的芬达汽水和其他一些软饮料都含有上述两种成分，有可能构成致癌危险。  
    一石击起千层浪，世界各国媒体纷纷转载报道此事，大有将软饮料涉嫌苯致癌事件逐步上级之势。从3月4日起，我国媒体也争相报道次事，软饮料涉嫌苯致癌事件“如期”不断升级。据搜狐网截至3月9日8时的调查显示，51456人次参加了“是否相信致癌说”的调查，竟有45919人表示相信，占投票网民的89.24%。有40521人参加了“是否会继续购买”的调查，其中37320人表示不会继续消费这些软饮料，占投票网民的92.12%。事件发生后，国家质检总局立即对部分进口及国内生产销售的软饮料产品进行抽检。3月9日，国家质检总局全国抽检证实饮料中苯含量符合标准。芬达等软饮料涉嫌苯致癌事件渐渐平息。  
    事件二：苏丹红  
    苏丹红，虽然听上去很美。但苏丹红一号型色素却是一种人造化学制剂，全球多数国家都禁止将其用于食品生产。　　  
    科学家通过实验发现苏丹红一号会导致鼠类患癌，它在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性。  
    3月16日起，肯德基等“洋快餐”被陆续曝出有多种产品含有带苏丹红的调料。  
    然而，长期以来建立的信任感，在那一刻面临坍塌之危。  
    国家质检总局4月5日宣布，在对全国18个省、市、区可能含有苏丹红的食品展开专项检查后发现，30家生产企业的88种食品及添加剂含有苏丹红。  
    而卫生部于次日发布《苏丹红危险性评估报告》，虽然认为苏丹红对人体健康造成危害的可能性很小，偶然摄入含有少量苏丹红的食品，引起的致癌性危险性不大，但仍未完全消除公众对苏丹红的恐慌心理。  
苏丹红事件爆发后，麦当劳和肯德基等快餐企业表现积极，对“苏丹红”事件态度也是颇为诚恳。  
    事件三：嘉禾假冒绿色蔬菜  
    2005年11月1日—11月5日，中央电视台到辽宁省农村经济委员会(以下简称省农委)所属辽宁省绿色食品发展中心，对绿色蔬菜生产及销售情况进行采访。省绿色食品发展中心派员陪同记者先后到辽阳灯塔市、鞍山台安县绿色蔬菜生产基地和沈阳市大型超市进行现场采访。12月4日，中央电视台《每周质量报告》栏目以《“绿色”蔬菜真相》为题，对我省鞍山市台安县嘉禾农业科技开发有限责任公司(以下简称“嘉禾”公司)销售假冒绿色蔬菜进行了曝光。副省长胡晓华立即批示：“请农委立即组织开展调查处理，要举一反三，抓好绿色食品市场审批、年审、监管，切实抓好从田间到餐桌的全过程控制，保障食品安全。”    
    嘉禾假绿色蔬菜事件在消费者中产生巨大的影响。调查显示有六成以上消费者称不再信“绿色”。消费者普遍认为假“绿”之所以能够进入市场，除了政府职能部门重视不足是主要而且是不可推卸的原因之一，再加上消费者本身缺少辨别真假的知识和意识，也是非常重要的原因。同时，销售者对超市也出现了信任危机。  
    事件四：光明回奶罐事件  
    2005年6月5日，河南电视台首先报道了光明乳业郑州子公司将过期奶回炉并用于销售；6月10日，《都市快报》报道称杭州出现光明“早产奶”；6月13日，《中国经营报》报道称，上海市出现光明“早产奶”。这一波又一波的负面报道让光明乳业的股价大跌。光明公司表示，已采取对郑州光明山盟百利包生产线停产整顿，暂停光明商标使用权，相关责任人免职处罚等措施。