近日，媒体报道了河北省部分地区一些养殖户使用含有苏丹红Ⅳ号的饲料喂养蛋鸭而产出“红心”鸭蛋，个别蛋制品企业以此为原料生产加工咸鸭蛋制品的违法行为后，全市质监系统快速反应，迅速在全市开展了蛋制品生产加工企业专项检查。截止发稿前，已出动执法人员800人（次），车辆160余辆（次），对全市相关企业进行了地毯式的盘查。  
    市质量技术监督局要求全市质监系统按照食品安全突发事件应急处理原则，对本辖区内的所有蛋制品（再制蛋类干蛋类、冰蛋类等加工蛋制品）生产企业（不含禽类养殖户）开展专项检查，检查其生产原料的来源；库房以及生产现场是否有苏丹红。凡是发现其生产原料来自河北或者生产现场发现苏丹红的，要立即责令企业停止生产、停止销售、查封成品，并责令企业召回含有苏丹红的产品。  
    同时，全市质监系统还将在现场检查的基础上要对本辖区内的所有蛋制品生产企业抽取样品，及时送省食品检验中心检验。