2007年1月16日至24日，市食品安全协调领导组按照《晋城市人民政府办公厅关于开展2006年全市食品放心工程管理指标考核评价工作的通知》要求，组织协调市商务局、农业局、质监局、工商局、卫生局、水利局、畜牧局、食品药品监管局等八个单位组成了三个市考核评价组，分别对全市六个县（市、区）政府2006年食品放心工程管理指标进行了考核评价。 
    考核评价组遵循“客观公正、求真务实、以评促管、正确导向”的工作原则，主要采取听取汇报、实地考察、查看资料、会议座谈、意见反馈等方式，对各县（市、区）政府2006年实施食品放心工程的管理指标的政府工作情况、监管保障情况、措施落实情况、宣传教育情况、综合监督情况等五方面内容进行了考核评价，实地考察了各地无公害农产品基地、食品生产经营企业和学校食堂，并召集相关食品企业负责人和学校食堂负责人进行了座谈。  
    据悉，2006年，各县（市、区）政府对食品安全工作的重视程度不断提高，主要表现为充分发挥食品安全协调领导组的组织协调作用，建立了长效工作机制，切实加强了对食品安全监管工作的领导。各县（市、区）食品安全协调领导组积极组织有关监管部门联合开展了农村食品、节日食品、儿童食品、夏季食品等多项食品安全专项整治活动，并及时向政府谏言献策，整合监管资源，提高监管效能。各食品安全监管职能部门创新监管方式，加大执法力度，积极开展食品安全专项整治工作，全面推动了食品放心工程的实施，有力地促进了我市食品安全形势的好转。