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一年一度的高考是每个学生及家长所关注的焦点,为了使学生们能以健康的状态参加高考,晋城市卫生监督所今年继续对高考期间学生的餐饮安全实施卫生保障工作。 6月6日、7日,市卫生监督所联合开发区卫生监督分所对市区一中、二中、三中、职业技术学院等考点学校食堂食品卫生进行了专项检查;城区卫生监督所负责各考点周边餐饮店、冷饮摊点、小商店等食品监督检查。 此次专项检查发现如下问题:1、部分小饮食店餐具不消毒,无消毒记录,店内苍蝇密度高,冰箱内生熟食品存放不当,操作间内堆放着杂物;2、小商店采购食品索证不全,无记录;部分从业人员无健康培训合格证明。针对检查中发现的问题,卫生监督员当场责令其立即整改,彻底消除食品安全隐患。以保障高考师生的饮食安全,确保高考工作的顺利进行。 |