|
据市卫生部门近日发布的2006年全市食品卫生监督管理情况显示:2006年我市食品市场安全形势总体平稳,各类食品总合格率保持在80%以上,截至上月底,全市共发生一般食物中毒报告事件一起,为全省最低。 日前,我市卫生部门向全市发布了2006年以来全市食品卫生监管情况报告,报告显示,2006年,我市各级卫生部门共对全市7881家食品经营户实施监督19693户次,合格17114户次,监督合格率为86.93%;在被抽检的8452件各类食品样品中,合格的有7074件,总合格率为83.7%。其中,酒类和糖果蜜饯合格率最高,均为100%;合格率保持在90%以上的有粮油、消毒鲜乳、乳制品、饮料、调味品,合格率分别为96.6%、94.06%、92.59%、96.35%、92.11%;此外,肉及肉制品、水产品、豆制品、糕点、酱腌菜等食品的合格率也均保持在80以上。 |