近日，媒体报道有消费者食用病猪肉后感染了附红体病。现将其有关知识介绍如下，望广大市民及时关注相关报道：
    附红体病是一种人畜共患传染病，其致病原是附红细胞体，简称附红体，是寄生于红细胞表面、血浆及骨髓中的微生物。附红体病轻症病人中低度发热、乏力、易出汗、嗜睡、四肢酸痛；严重者可出现高热，体温39～40℃等。四环素是治疗此病的特效药。 
    附红体较易被杀灭，一般消毒剂几分钟即可杀死病原体，加热60℃、30分钟即可使其失去致病活性；但它在酸性溶液中活性反而会增强，在低温冷冻情况下可存活数年之久。 
    因此，本网提醒消费者预防红体病要注意以下几点：一是到正规的市场、超市或肉店购买有检疫合格证的畜禽肉；二是烹饪畜禽肉一定要煮熟、煮透；三是尽量不生吃半熟猪肉、牛排、生鱼料理等生冷食物。